För den late
Kategori: Viktminskning
Eftersom jag nu gått in helhjärtat i det här med viktminskingen blev jag överlycklig (nåja) när jag hörde talas om att Viktväktarna skulle lansera en matkasse. För en latmask som jag, som inte besitter några särskilda matlagnings-skillz, var detta en skänk från ovan. Fem middagar med fyra portioner åt gången, helt perfekt eftersom det också innebär matlåda för morgondagens lunch.
Jag och min sambo beställde därför direkt och klockan 21,42 i måndags kom första leveransen. Något sent kan jag tycka, men har överseende med att det faktiskt var premiär och att de gissningsvis hade mycket att göra.
Lagade första måltiden igår, färsbiffar med kantareller och lingon, och det får högsta betyg av både mig och H. Hoppas att resterande måltider håller samma kvalitet för då tänker jag minsann prenumerera på denna matkasse. Ett extra plus för att laxen var färsk och inte fryst, samt att (de färska) kryddorna vi fick var ekologisk odlade.
Lovar att återkomma med en fullständig recension när vi lagat (och ätit upp) resten! Kram
